درخواست مشتری
در ژوئیه 2021، یک شرکت فرآوری عمیق گوجه فرنگی از Ningxia به قصد همکاری با شانگهای Chengxun رسید و دو طرف قرارداد فروش خط تولید آب گوجه فرنگی 2T/H (2 تن در ساعت) را در همان ماه امضا کردند. در طول ارتباط، مشتری اظهار داشت که آب گوجه فرنگی NFC (نه از کنسانتره) آنها نزدیک به دو سال در بازار بوده است. با این حال، در طول این دو سال، زنجیره تامین پردازش OEM (تولید تجهیزات اصلی) ناپایدار بود که تأثیر قابل توجهی بر بازار فروش برند داشت. برای اطمینان از خروجی مداوم و پایدار محصولات و کمک به برند برای تسخیر سریع بازار، مشتری تصمیم گرفت در خط تولید آب گوجهفرنگی خودش برای-تولید و فروش خود- سرمایهگذاری کند.
نقاط درد مشتری
مشتری با تجربه تأثیرات ناشی از تاخیر در عرضه از پردازنده های OEM، علیرغم شناخت چشم انداز بازار آب گوجه فرنگی NFC، هنوز در مرحله راه اندازی است و بودجه کافی ندارد. بنابراین، برای پایداری ظرفیت تجهیزات و عمر سرویس، الزامات بالایی دارد:
- تجهیزات باید برای مدت طولانی به طور پایدار کار کنند، با عمر مفید بیش از 10 سال ترجیح داده می شود.
- در مرحله تغذیه و انتقال گوجه فرنگی، برنامه ریزی شده است که نوار نقاله در فضای باز نصب شود و تغذیه دستی انجام شود.
- گوجهفرنگیهایی که برای فرآوری استفاده میشوند انواع وارداتی با پوست نازک و محتوای آب بالا هستند-نگرانیهایی در مورد اینکه آیا آسیب میوههای تازه در حین انتقال رخ میدهد وجود دارد که بر طعم آن تأثیر میگذارد.
- با توجه به زنجیره تامین ناپایدار پردازش OEM، خط تولید آب گوجه فرنگی باید در اسرع وقت راه اندازی شود.
راه حل تعقیب و گریز
پس از درک نیازهای مشتری، شانگهای چنگ سون طرح طراحی و تولید خط تولید آب گوجه فرنگی را تدوین کرد و شخص مسئول و زمان تکمیل را به وضوح تعریف کرد. خط تولید آب گوجه فرنگی به منظور اطمینان از کیفیت تجهیزات، طبق برنامه به مشتری تحویل داده شد.
پیگیری پروژه-
مشتری بسیار راضی است و تجهیزات به طور پایدار عمل می کنند!
